Miláček léčitelů, kteří ho doporučují při žaludečních potížích, špatném trávení, ale i proti nespavosti, bolestem hlavy nebo nervovému vypětí. Samozřejmě též nenahraditelná součást mnoha polévek, omáček či rybích pokrmů.

Výjimečně šetrná úprava mrazem (lyofilizací) umožňuje, aby si zachoval všechny přednosti aquaponického původu: výjimečné nutriční hodnoty, chuť, vůni i vzhled. Stačí ve správný čas nechat na teple. Bylinka znovu “rozkvete” v celé své kráse.