Kde se najíst v Ostravě?

25
152x
ČÍST VÍCE

NEJČTENĚJŠÍ ČLÁNKY

OSTATNÍ ČLÁNKY

ČÍST VÍCE
51
258x

K přípravě sýrové omáčky budeme potřebovat:

...

ČÍST VÍCE
18
189x

Dnes již méně známá, velmi však likérovými fajnšmekry oblíbená je karibská piňakoláda ( pinacolada ). Na její přípravu potřebujeme: 

...

ČÍST VÍCE
16
97x

Jak si správně připravit steak?

Steak si můžete přiravit mnoha způsoby, někdo raději griluje na ohni a někdo jej raději dělá na pánvi. Dobrou volbou k jeho dopečení je používat troubu. Dobrým a zároveň nejjednodušším způsobem je opéct maso na pánvi, která má tlusté dno. Je potřeba totiž aby se pečící plocha rozehřívala rovnoměrně a steak se tak nepřipaloval. Je jedno jaký druh pánve použijete, nejdůležitější je však tloušťka jejího dna. Poté Vám už jen postačí, když si maso naříznete na více místech ostrým nožem, aby se maso nezkroutilo.

Čerstvé maso hovězí můžete jíst také v syrové podobě "Tatarský biftek". Skvělé na tomto mase je že si jej můžeme připravit přesně podle našich představ. Uplatňuje se pravdlo - čím je maso syrovější tím je steak měkčí a jemnější.

...