Bishop´s Leap (Sauvignon Blanc = Nový Zéland)

Sauvignon Blanc s vynikající ovocnou chutí mučenky a černého rybízu. Jiskrné, svěží a nesmírně atraktivní víno za vynikající cenu z oblasti Marlborough, která je proslulá produkcí nejkvalitnější odrůdy Sauvignon Blanc na Novém Zélandu.

Bottega Gold Prosecco spumante Brut DOC

Speciální šumivé víno vyrobené z hroznů Glera, které se vyznačují mimořádně aromatickou vůní. Toto víno pochází z výběru hroznů sklizených v oblasti Prosecco provincie Treviso - východní část oblasti Veneto, cc 30 km od Benátek.

Plátky hovězí ala Rossini

150g plátky z hovězí svíčkové prokládané rukolou a grana padano; omáčka z bílého vína, sójové omáčky, pálivé papriky, kovbojského koření, másla a medu (A6, A7)

dárkový poukaz

dobíjecí dárková karta (částka dle přání)

Domácí nakládaný camembert

1 ks, česnek, cibule, chilli, chléb (A1, A7)

Domácí nakládaný camembert s ndujou

1 ks, červená cibule, provensálské koření, NDUJA (vepřová pasta s kalabrijských pražených chilli papriček a koření) (A1, A7)

Domácí škvarky v sádle

+ chléb (A1)

Domácí utopenec

1 ks, kysané zelí, kyselá okurka, cibule, chilli paprička, chléb (A1)

Gambas Pil Pil (španělská receptura)

Vyloupané krevety 200g ve vysoké vrstvě olivového oleje ochuceného česnekem, pálivou paprikou, chilli papričkou a petrželí.

Grilovaná klobása

1 ks, křen, hořčice, chléb (A1, A6, A10)

Hovězí carpaccio

80g, grana padano, rukola, toust (A1, A7, A10)

Smažené jalapeňos

4ks, plněné sýrem cheddar, česnekovo-bylinkový dip (A1, A7)

Smažené kalamáry

kalamáry, smažená cuketa, rukoval, brazilská tatarka omáčka (A1, A3, A7)

Středomořská obložená mísa

450g, výběr italských a španělských uzenin, salámů a sýrů dle aktuální nabídky, olivy, sušená rajčata (A7)

Tatarský biftek

150g z pravé hovězí svíčkové s topinkami (A1, A3, A10)

Topinka s ďábelskou směsí

1 ks, česnek, kuřecí maso, cibule, pórek, chilli, eidam sýr (A1, A7)

Topinka se šunkou, vejcem a sýrem

1 ks (A1, A3, A7)

Tradiční italská bruschetta

2ks, mix salát, mozzarella s rajčaty, česnek a bazalka (A1, A7)

Tygří krevety

3 ks, s schwarzwaldskou šunkou na pikantní omáčce (A1, A2)

Česnečka se šunkou, sýrem a topinkou

(A1, A7, A9)

Francouzská cibulačka s toustíkem

(A1, A3, A7)

Hovězí vývar s masem

s játrovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi (A1, A3, A9)

Kuřecí vývar s masem

se zeleninou a domácími nudlemi (A1, A3, A9)

Minestrone italiano

Italská zeleninová polévka (A1, A9)

Pasta fagioli

pálivá fazolová polévka s těstovinami (A1)

Žampionový krém

(A1, A7)

Caesar s krevetami

100g krevet, ančovičkový dresink, grana padano, krutóny, restovaný česnek a cuketa A1, (A2, A7, A10)

Caesar s kuřecím masem

100g kuřecí maso, slanina, ančovičkový dresink, krutony, grana padano (A1, A7, A10)

Caprese

rajčata, mozarella, bazalka, olivový olej, balzamico krém, černé olivy (A7)

Chobotnicový salát s brambory

80g chobotnice, zelené fazolové lusky, vařený brambor, bílé víno, rozmarýn, rukola (A14)

Chobotnicový salát s rajčaty a cibulí

80g chobotnice, rajčata, červená a bílá cibule, citrónový dresing, toust (A1, A14)

Krevetový salát s bylinkovou bagetou

Krevety, rukola, cherry rajčátka, černé olivy, capari, citrónový dresing, rukola, červená cibule, bylinková bageta (A1, A2, A7)

Nicoise

Variace salátů, tuňák, ančovičky, vejce, rajčata, zelené fazolové lusky, černé a zelené olivy (A3, A4)

Řecký salát

Rajčata, okurka, paprika, ledový salát, červená cibule, černé olivy, citrónový dresing, balzamikový krém, řecké feferonky, balkánský sýr (A7)

Salát s kozím sýrem

Mix salát, grilovaný kozí sýr, červená řepa, dýňová semínka, hořčičný dresing, balozamikový krém (A7, A8, A10)

Šopský salát

Ledový salát, paprika, okurka, rajčata, balkánský sýr (A7)

Thajský salát hovězí

150g hovězí svíčkové, mix salát, okurka, mrkev, capari, hořčično-medový dresing, chia semínka, chilli fresh, toast (A9, A1)

Thajský salát krevety

150g krevet, mix salát, okurka, mrkev, capari, hořčično-medový dresing, chia semínka, chilli fresh, toast (A1, A2, A9)

Thajský salát kuřecí

150g kuřecí maso, mix salát, okurka, mrkev, capari, hořčično-medový dresing, chia semínka, chilli fresh, toast (A1, A9)

Gnocchi s krevetami

100g krevet, cuketa, cherry rajčatky, rajčatové sugo, česnek, bílé víno, bazalka (A1, A2, A3, A7)

Gnocchi se špenátem a kuřecím masem

100g kuřecí maso, baby špenát, česnek, smetana, eidam sýr (A1, A3, A7)

Rizoto Gaberony

100g krevet, Arborio rýže, cibule, čerstvá paprika, bílé víno, krém z paprik (A1, A2, A7)

Rizoto houbové

Houby, grana padano, česnek, cibule, bílé víno (A1, A7)

Rizoto šafránové

Cuketa, česnek, arborio rýže, šafrán, grana padano, bílé víno (A1, A7)

Špagety Bolognese

Ragu, rajčatové sugo, grana padano (A1, A7)

Špagety Carbonara

schwarzwaldská šunka, vejce, smetana, grana padano (A1, A3, A7)

Špagety Pikante

Sušená rajčata, česnek, schwarzwaldská šunka, grana padano, chilli (A1, A7)

Špagety s mořskými plody

Směs mořských plodů, rajčatové suto, bílé víno, česnek, cherry rajčata, chilli (A1, A2, A4, A7, A14)

Tagliatelle s hovězí svíčkovou

150g hovězí svíčková, česnek, červené víno, rukola, cibule, ústřicová omáčka, chilli, parmezán (A1, A3, A4, A7, A14)

Tagliatelle s krevetami

150g krevet, cherry rajčátka, česnek, rajčatové sugo, červené víno (A1, A2, A3)

Tagliatelle s lososem

100g losos, capari, cibule, smetana, rajčatové sugo (A1, A3, A4, A7)

Tortellini prosciutto s gorgonzolou

Mascarpone, smetana, gorgonzola (A1, A3, A7)

Brokolicová miska a tzatziki

Pečené brambory, brokolice, eidam, šunka, tzatziki (A7)

Červené fazole se sýrem

Červené fazole, eidam sýr, cibule, česnek, slanina

Chorizo miska

Chorizo, pečené brambory, jalapenos, cheddar, cibule, bylinko-česnekový dip (A7)

Zelené fazolové lusky se sýrem

Zelené fazolové lusky, eidam sýr, slanina, cibule, česnek

180g Smažený hermelín

Tatarská omáčka (A1, A3, A7)

180g Smažený sýr plněný šunkou

Tatarská omáčka (A1, A3, A7)

200g Smažený kuřecí řízek

Kyselá okurka, chléb

200g Smažený vepřový řízek

z vepřové krkovice + kyselá okurka, chléb (A1, A3)

"Hot Texas"

300g vepřová krkovice, drcené chilli papričky, omáčka demi glace, kyselá okurka, řecké feferonky, chléb

Anglický biftek

200g hovězí svíčková, volské oko, slanina (A3)

Biftek z pravé svíčkové

200g hovězí svíčková, Chimichurri

Chili con carne z hovězí svíčkové

150g Hovězí svíčková, mix paprika, červené fazole, kukuřice, chilli, řecké feferonky, římský kmín, rajčatové sugo, chléb (A1, A9)

Chilli con carne

Mleté maso (hovězí/vepřové), rajčatové sugo, červené fazole, kukuřice, chilli, chléb (A1, A9)

Chilli gulášek se špekovým knedlíkem

150g hovězí maso, šperkový knedlík, cibule (A1, A3, A7, A9)

Gril. hovězí svíčková, hořčično-koňaková omáčka

150g hovězí svíčková grilovaná, hořčično-koňáková omáčka, mix salát (A7, A10)

Gril. hovězí svíčková, rozmarýnové brambory

200g hovězí svíčková grilovaná, chimichurri, omáčka demi glace, pečené rozmarýnové brambory (A1)

Kuřecí směs na chilli

150g kuřecí maso, paprika, cuketa, lilek, cibule, česnek, chilli, bílé víno (A1)

Kuřecí steak

200g kuřecí prsa

Plátky hovězí ala Rossini

150g plátky z hovězí svíčkové prokládané rukolou a grana padano; omáčka z bílého vína, sójové omáčky, pálivé papriky, kovbojského koření, másla a medu (A6, A7)

Plátky hovězí svíčkové

150g hovězí svíčkové, restovaná cibule, rukola

Spicy - směs ze svíčkové

150g hovězí svíčková, paprika, cuketa, lilek, česnek, bílé víno, cibule, chilli (A1)

Vepřová Delikatese

200G vepřová panenka, ratatoullie, pečená farmařská brambora, zakysaná smetana (A1, A7, A9)

Vepřová panenka na bramborovém pyré

200g vepřová panenka, bramborová kaše, gorgonzolová omáčka se smetanou, slanina, paprikový krém (A7)

Vepřová směs

150g vepřová panenka, paprika, cuketa, lilek, cibule, česnek, bílé víno (A1)

Vepřové medajlonky

200g vepřová panenka

Filé z lososa podávané na čočkovém salátu

180g filet z lososa, čočka, cherry rajčátka, rucola, okurka, citronový dresing (A4)

Filé z lososa s exotickými bylinkami

180g filet z lososa, křupavý salát (fenykl, řapíkatý celer, mrkev, pórková omáčka s pistáciemi) (A4, A5, A8, A9)

Filé z mořského s exotickými bylinkami

200g filet z mořského vlka, křupavý salát (fenykl, řapíkatý celer, mrkev, pórková omáčka s pistáciemi)

Filé z mořského vlka na zelených fazolkách

200g filet z mořského vlka, zelené fazolové lusky, cherry rajčátka, rajčatové sugo (A4)

Mušle na bílém víně

na objednávku 1kg mušle slávka jedlá jumbo, bílé víno, česnek, petrželka, domácí italská foccacia (A1, A14)

Mušle v rajčatovém pyré

na objednávku 1kg mušle slávka jedlá jumbo, rajčatové pyré, domácí italská focaccia (A14)

Hovězí na červeném kari s kokosovým mlékem

150g hovězí maso, červená kari pasta, cibule, česnek, jarní cibulka, pórek, karotka, kokosové mléko, čerstvé chilli, podávané s bílou basmati rýží (A6, A11)

Krevety na žlutém kari s kokosovým mlékem

150g krevety, cibule, česnek, jarní cibulka, pórek, karotka, kokosové mléko, žlutá kari pasta, čerstvé chilli podávané s bílou basmati rýží (A2, A6, A11)

Kuřecí kung pao s rýží

150g kuřecí maso, cibule, česnek, pórek, zázvor, mix paprik, jarní cibulka, arašídy, sójová omáčka, ústřicová omáčka, rybí omáčka, čerstvé chilli, podávané s bílou basmati rýží (A5, A6) (A4, A5, A6)

Kuřecí na žlutém kari s kokosovým mlékem

150g kuřecí maso, cibule, česnek, jarní cibulka, pórek, karotka, kokosové mléko, žlutá kari pasta, čerstvé chilli, podávané s bílou basmati rýží (A6, A11) (A1, A2, A3)

Thajský salát hovězí

150g hovězí svíčkové, mix salát, okurka, mrkev, capari, hořčično-medový dresing, chia semínka, chilli fresh, toast (A9, A1)

Thajský salát krevety

150g krevet, mix salát, okurka, mrkev, capari, hořčično-medový dresing, chia semínka, chilli fresh, toast (A1, A2, A9)

Thajský salát kuřecí

150g kuřecí maso, mix salát, okurka, mrkev, capari, hořčično-medový dresing, chia semínka, chilli fresh, toast (A1, A9)

Kuřecí miniřízečky s bramborovou kaší

100g kuřecí maso, bramborová kaše (A1, A3, A7)

Kuřecí miniřízečky s hranolkami + kečup

100g kuřecí maso, hranolky (A1, A3)

Kuřecí miniřízečky s kroketami + kečup

100g kuřecí maso, krokety

Špagety s kečupem a sýrem

(A1, A7)

Bramborová kaše

(A7)

Brambory opékané

Brambory s rozmarýnem a česnekem

Brambory se slaninou

Brambory vařené

Červené fazolky na slanině

Červené fazolky, slanina, cibule, česnek

Dušená rýže

Basmati premium

Farmářská brambora se zakysanou smetanou

(A7)

Francouzská bageta s bylinkovým máslem

(A1, A3, A7)

Grilovaná zelenina

Paprika, žampiony, lilek, cuketa, cibule

Hranolky

Hranolky batátové

Krokety

Pečivo

(A1)

Špekový knedlík

(A1, A3, A7)

Spicy chips

kořeněné brambory se slupkou a křupavým vroubkovaným povrchem

Topinka s česnekem

(A1)

Zelené fazolové lusky se slaninou a cibulí

César dresing

Ančovička, citron, olivový olej, parmazán, majonéza, kapari (A7)

Česnekovo-bylinkový dip

(A3, A7, A9)

Hořčice

(A10)

Kečup

Křen

Majonéza

Tatarská omáčka

(A3, A10)

Tatarská omáčka brazilská

(A3, A10)

Tatarská omáčka pikant

(A3, A10)

Teplá - Hořčično-koňaková omáčka

(A7, A10)

Teplá - Houbová omáčka

(A1, A7, A9)

Teplá - Pepřo-smetanová omáčka

(A1, A7, A9)

Teplá - Pepřová omáčka

Tzatziki

(A1, A7)

Pizza Al Prosciutto Cotto

Rajčatové sugo, mozzarela, dušená šunka (A1,A3,A7)

Pizza Barbecue

Rajčatové sugo, mozzarela, barbecue omáčka, kukuřice, slanina, červená cibule, oregano (A1,A3,A7)

Pizza Capricciosa

Rajčatové sugo, mozzarela, černé olivy, artyčok, dušená šunka, žampiony, oregano (A1,A3,A7)

Pizza Diavola

Rajčatové sugo, mozzarela, italský pikantní salám, oregáno, chilli, řecké feferonky, oregáno (A1,A3,A7)

Pizza Gamberiti

Rajčatové sugo, mozzarela, česnek, kokteilové krevety, fresh chilli, olivový olej, oregano (A1,A2,A3,A7)

Pizza Hawai

Rajčatové sugo, mozzarela, dušená šunka, ananas, bazalka, oregano (A1,A3,A7)

Pizza Jalapenos

Rajčatové sugo, mozzarela, italský pikantní salám, jalapenos

Pizza Margherita

Rajčatové sugo, mozzarela, bazalka, oregano (A1,A3,A7)

Pizza Mexicana

Rajčatové sugo, mozzarela, pikantní salám, česnek, kukuřice, cibule, slanina, vejce, řecké feferonky, oregano (A1,A3,A7)

Pizza Prosciutto e funghi

Rajčatové sugo, mozzarela, dušená šunka, žampiony, olivy, (A1,A3,A7)

Pizza Prosciutto rucola

Rajčatové sugo, smetana, schwarzwaldská šunka, mozzarela, rukola, oregano (A1,A3,A7)

Pizza Quattro formaggi

Rajčatové sugo, mozzarela, eidam, gorgonzola, hermelín, oregano (A1,A3,A7)

Pizza Salamino

Rajčatové sugo, mozzarela, česnek, pikantní salám, řecké feferonky, oregano (A1,A3,A7)

Pizza Tonno

Rajčatové sugo, mozzarela, tuňák, červená cibule, oregano (A1,A3,A7)

Americký Cheesecake

Ricotta sýr, mascarpone sýr, citrón, sós z lesního ovoce (A1, A3, A7)

Domácí jablečný závin

Šleháčka, čokoládová poleva, ořechy (A1, A3, A7, A8)

0,25l Cappy Hruška

0,25l Cappy Jablko

0,25l Cappy Jahoda mix

0,25l Cappy Multivitamin

0,25l Cappy Pomeranč

0,25l Kinley Tonic Ginger Ale

0,25l Kinley Tonic Grape

0,25l Kinley Tonic Pink Berry

0,25l Kinley Tonic Water

0,25l sklo = Aqua Panna

Lahodná a delikátní neperlivá minerální voda z Toskánska z okolí města Florencie. Podloží vrtu se skládá z toskánského pískovce a typického jílu. Díky těmto faktorům musí být pramen čerpán z hloubky 900m. Čistá a neutrální s harmonickou, typickou měkkou chutí.Charakteristickými rysy minerálky Acqua Panna je její delikátnost a měkkost

0,25l sklo = San Pellegrino

Minerální voda San Pellegrino vyvěrá z hloubky sedmi set metrů u městečka San Pellegrino Terme v údolí Brembana v lombardských Alpách. Přírodně perlivá minerální voda, její neutrální, čistá a minerální vůně je podpořena živou, harmonickou a komplexní chutí.

0,2l Coca-Cola

0,2l Coca-Cola Zero

0,2l Fanta Pomeranč

0,2l Sprite

0,33l voda Römerquelle - Citronová tráva

0,3l voda Natura - neperlivá

0,3l voda Natura - jemně perlivá

0,3l voda Natura - perlivá

0,5l plast = Coca-Cola

0,5l plast = Coca-Cola Vanilka

0,5l plast = Coca-Cola Zero

0,5l plast = Fanta Pomeranč

0,5l plast = Fanta Shokata

0,5l plast = Fanta Zero Jablko Liči

0,5l plast = FuzeTea Broskev Ibišek

0,5l plast = FuzeTea Citrus

0,5l plast = FuzeTea Jahoda Aloe Vera

0,5l plast = Powerade Citrus

0,5l plast = Sprite

0,5l plast = voda Natura / Aquila neperlivá

0,5l plast = voda Natura jemně perlivá

0,5l plast = voda Römerquelle - Citronová tráva

0,75l sklo = Aqua Panna

Lahodná a delikátní neperlivá minerální voda z Toskánska z okolí města Florencie. Podloží vrtu se skládá z toskánského pískovce a typického jílu. Díky těmto faktorům musí být pramen čerpán z hloubky 900m. Čistá a neutrální s harmonickou, typickou měkkou chutí.Charakteristickými rysy minerálky Acqua Panna je její delikátnost a měkkost

0,75l sklo = San Pellegrino

Minerální voda San Pellegrino vyvěrá z hloubky sedmi set metrů u městečka San Pellegrino Terme v údolí Brembana v lombardských Alpách. Přírodně perlivá minerální voda, její neutrální, čistá a minerální vůně je podpořena živou, harmonickou a komplexní chutí.

Arašídy pražené solené

Bramborové lupínky solené Skatt

Mandle pražené solené (domácí)

Tyčinky solené

Žvýkačky Orbit

0,25l plech = RedBull

0,25l plech = RedBull Curuba-Elderflower

Red Bull The Summer Edition je perfektní kombinací exotické chuti ovoce Curuba a jemného květu bezového stromu

0,25l plech = RedBull Sugar Free

0,25l plech = RedBull Tropical

0,25l plech = RedBull Watermelon

0,5l plech = Monster Energy

0,5l plech = Monster Energy Ultra Zero

Birell polotmavé - láhev 0,33l

Polotmavé nealkoholické pivo Birell v sobě spojuje charakteristickou pivní hořkost Birellu Světlého s karamelovými tóny pražených sladů typickými pro sladší tmavá piva. Je vyrobeno za použití speciálně vyšlechtěných kvasinek v nezkráceném výrobním procesu, stejně jako klasická piva.

Birell Pomelo § Grep - čepované 2l sebou

sebou v PET lahvi 2 litry Nejoblíbenější nealko pivo v ČR s citrusovou příchutí. Birell Pomelo&Grep spojuje chuť sladšího pomela a hořkého grepu. Výsledkem je osvěžující nealko pivo, ideální pro ty, kteří rádi tráví svůj volný čas aktivně.

Birell Pomelo § Grep - plech 0,5l

Nejoblíbenější nealko pivo v ČR s citrusovou příchutí. Birell Pomelo&Grep spojuje chuť sladšího pomela a hořkého grepu. Výsledkem je osvěžující nealko pivo, ideální pro ty, kteří rádi tráví svůj volný čas aktivně.

Birell světlé - láhev 0,33l

Birell je nealkoholický osvěžující nápoj a neprochází žádnými chemickými úpravami. Neobsahuje konzervanty ani umělá barviva, díky tomu nabízí nekompromisní hořkou chuť, která je pro česká piva typická.

Corona Extra - láhev 0,355l

Gambrinus 10° - čepované 2l sebou

sebou v PET lahvi 2 litry. Gambrinus 10 je nejoblíbenější desítka na trhu, nyní s plnější chutí. Přidáním chmele Sládek v poslední fázi vaření jsme docílili vyšší intenzity chmelového aromatu. Vychutnejte si kombinaci svěžího, ale hutného těla s příjemnou hořkostí, která vybízí k dalšímu napití.

Master černé 18°- čepované 2l sebou

sebou v PET lahvi 2 litry. Tmavý osmnáctistupňový Master obsahuje 7 % alkoholu a vyniká plnou chutí a vyšší hořkostí. Kombinace speciálních druhů sladů naplňují i ta nejvyšší očekávání pivních gurmánů.

Pilsner Urquell - čepované 2l sebou

sebou v PET lahvi 2 litry. Pilsner Urquell je plné, chuťově a aromaticky bohaté pivo. Světlý ležák má jemné aroma, plnou, harmonickou, lahodně hořkou chuť a zlatavou barvu plzeňského piva. Intenzivní chuť žateckého chmele se v tomto pivu snoubí se sladovým tónem a vytváří lahodnou, harmonickou hořkost.

Pilsner Urquell - láhev 0,33l

Pilsner Urquell je plné, chuťově a aromaticky bohaté pivo. Světlý ležák má jemné aroma, plnou, harmonickou, lahodně hořkou chuť a zlatavou barvu plzeňského piva. Intenzivní chuť žateckého chmele se v tomto pivu snoubí se sladovým tónem a vytváří lahodnou, harmonickou hořkost.

Proud ležák 11° - čepované 2l sebou

Volba sládků - čepované 2l sebou

sebou v PET lahvi 2 litry

Frisco Jablečný Cider - láhev 0,33l

1,5dcl Cinzano Prosecco = rozlévané

Cinzano Pro-Spritz; svěží ovocný charakter se dokonale snoubí s jemnou hořkostí Aperolu; Aroma je lehké a osvěžující, ovocné, bylinné, s bílými květy, hruškou, jablkem, banánem obsah alkoholu=11,5%

Bílé frizzante (Zimolka = Česká Republika)

bílé lehké perlivé polosladké

Bishop´s Leap (Sauvignon Blanc = Nový Zéland)

Sauvignon Blanc s vynikající ovocnou chutí mučenky a černého rybízu. Jiskrné, svěží a nesmírně atraktivní víno za vynikající cenu z oblasti Marlborough, která je proslulá produkcí nejkvalitnější odrůdy Sauvignon Blanc na Novém Zélandu.

Blanc de Dompierre (Francie)

Toto vynikající suché bílé Bordeaux je směsí semillonu a sauvignon blanc, s vůní připomínající citrusy a aroma zeleného ovoce.

Cadireta (Francie)

Vinařství: DOMAINE LAFAGE. Víno jasné žluté barvy s mírnými zlatými odlesky. Výraznější vůně s převahou exotického ovoce, broskví a meruněk s lehkým nádechem dřeva. Chuťově bohaté víno s příchutí pomela, která má svůdnou delší chuť s velmi jemnou kyselinkou. Odrůda: Chardonnay. Obsah alkoholu 12,5%

Chardonnay (Zimolka = Česká Republika)

bílé polosladké; aroma a chuť po tropickém ovoci až k lučnímu medu obsah alkoholu=12% obsah cukru=13,2g/l

Hibernal (Zimolka = Česká Republika)

bílé polosladké; vůně po rybízu a řezaných květinách; v chuti červený grep; šťavnaté po vyšší kyselině obsah alkoholu=12% obsah cukru=15,0g/l

Johann W. white (Litoměřice = Česká Republika)

bílé víno, suché; cuvée: Pinot blanc + Sylvánské zelené + Ryzlink rýnský + Gewürztraminer; barva zlatavá se slámovým odleskem; vůně jemná medová s tóny růží a teplého másla

Pálava (Pavlov = Česká Republika)

bílé polosuché; jemně kořenitá vůně s tóny exotického ovoce a koření; svěží a kořenitá chuť

Pálava (Zimolka = Česká Republika)

bílé polosladké; kulatá vůně po růžích a citrusech; tělo plné, ovocité obsah alkoholu=...% obsah cukru=...g/l

Pinot gris (Francie)

Vinařství: DOMAINE HUBERT MEYER. Víno barvy zlatožluté až jantarově lesklé. Při delší maceraci může být barva s nádechem cibulové slupky. Ve vůni se promítá společnost sušených jablek a hrušek s tóny másla a sušeného ovoce. Chuť je plnější, se špetkou exotického ovoce promísená s máslovo-medovým pečivem. Viskozita u tohoto druhu vína bývá vyšší a projevuje se pomalým slzovitým stékáním po sklenici. Odrůda: 100% Pinot Gris. Obsah alkoholu 12,5%

Pinot Gris (pozdní sběr) (Litoměřice = Česká Republika)

bílé víno, suché; květinová vůně s tóny citrusové šťávy a bezu; chuť po citrusech a vanilce; ideální s vepřovou panenko, rybou a drůbežím masem

Riesling (Francie)

Vinařství: DOMAINE ECKLE. Světlejší slámová barva s výraznými zlatými odlesky. Aroma vína je intenzivnější s dominantním tónem karamelu, který je doplněn o podtóny broskví a kandovaného pomeranče. Chuť je plnější a kulatá připomínající grapefruit smíchaný s broskví v závěru naplněný jemnou kyselinkou. Viskozita u tohoto vína bývá výšší a projevuje se pomalým slzovitým stékáním po sklenici. Odrůda: 100% Riesling. Obsah alkoholu: 12,5%

Riesling (pozdní sběr) (Litoměřice = Česká Republika)

bílé víno, suché; sytá jantarová barva; vůně s tóny citrusů, limety a medu; chuť po angreštu s nádechem ušlechtilého dřeva

Riesling (Wachau = Rakousko)

Jasně čirá žlutá se zelenými odstíny; na nose vícevrstvé s intenzivním aroma nektarinky. Typicky aromatické jako správný Riesling. Intenzivní ovocné aroma navazuje na chuť, která je bohatá a šťavnatá a meruňková. Struktura je elegantní s jemnou minerálností a kouřovým charakter, který je vyvážený díky kyselosti a pikantní ovocitosti.

Rulandské bílé (Pavlov = Česká Republika)

bílé, suché; žluto-zlatavá barva; vůně jemná s tóny sadového ovoce; vhodné ke krémovým polévkám a sýrům

Rulandské šedé (Pavlov = Česká Republika)

bílé, suché; zelenkavo-žlutá barva; ve vůni ovoce a jemná chlebovinka; lze kombinovat s hutnějšími a kořeněnými pokrmy, rybami a drůbeže

Rulandské šedé (Zimolka = Česká Republika)

bílé polosladké; ovocné aroma plné a hebké; vůně a chuť po pomerančích, meruňkách a koření obsah alkoholu=12% obsah cukru=11,0g/l

Ryzlink rýnský (Zimolka = Česká Republika)

bílé polosuché; harmonická vůně lipových listů, kdoule, mučenky; chuť po citrusech, bílý rybíz a medu obsah alkoholu=11,5% obsah cukru=13,0g/l

Ryzlink vlašský (Zimolka = Česká Republika)

bílé suché; barva lehce nazlátlá; vůně květinová typická pro Slovácko; chuť směsí angreštu a lučního kvítí obsah alkoholu=12% obsah cukru=8,8g/l

Ryzlink vlašský (Pavlov = Česká Republika)

bílé, suché; žlutá barva se zelenými reflexy; aroma po zeleném ovoci; chuť je svěží s ovocným charakterem

Sauvignon Blanc (Francie)

Vinařství: DOMAINE JOEL DELAUNNAY. Víno nádherné světle žluté barvy s třpytícím se nazelenalým odleskem, s velmi intenzivním aroma, ve kterém se mísí ovocné a květinové vůně. Po ochutnání nám nejdříve vyvstane chuť ovocná (směs angreštu a broskve), která po té přechází do kulaté, ale živé svěžesti. V samém závěru pocítíme i jemnou kyselinku. Odrůda: 100% Sauvignon Blanc. Obsah alkoholu: 12,5%

Sylvánské zelené (Zimolka = Česká Republika)

bílé polosuché; aroma přezrálé hrušky; chuť hřejivá, bylinná s podtónem zemitosti

Tramín červený (Pavlov = Česká Republika)

bílé, polosuché; ve vůni ovocné tóny; chuť ovoce, koření; doporučujeme k rybám a drůbeži

Veltlínské zelené (Zimolka = Česká Republika)

bílé suché; lipové a květinové aroma; v chuti převládá zelené jablko obsah alkoholu=12% obsah cukru=3,9g/l

Veltlínské zelené (Wachau = Rakousko)

Cabernet Sauvignon (Zimolka = Česká Republika)

Aromaticky velmi svěží víno s mohutnou chutí. Převládají silné tóny peckovitého ovoce, zejména černý rybíz a přezrálé třešně.

Chateau saint - Christophe (Francie)

Vinařství:CHATEAU SAINT-CHRISTOPHE. Barva tohoto světově uznávaného vína je sytě granátová se světlejšími odlesky. Aroma nám nabídne v počátku elegantní, hutnou směs teplého koření jako například anýz, badyán a římský kmín, na konci se promění ve vůni ostružin, borůvek a černého rybízu. Na závěr cítíme na jazyku jemné tóny tříslovin opředené lehce lékořicí a nasládlou čokoládou. Odrůda: Cabernet Sauvignon, Merlot. Obsah alkoholu: 13%

La Croix Dompierre (Francie)

La Croix Dompierre je směs odrůd Cabernet Sauvignon (85 %) a Merlot (15 %), pěstovaná na štěrkovém pozemku a na jílovito-vápencovém pozemku. Po ruční sklizni se hrozny odstopkují a následně třídí. Fermentace probíhá v dřevěných kádích s nativními kvasinkami. Matolinový uzávěr je ponořen a kynutí trvá 5 týdnů. Zrání trvá 18 měsíců v dřevěných kádích z Nadalié, vyrobených z jemnozrnného francouzského dubu. obsah alkoholu=13,5%

Narassa (Francie)

Vinařství: DOMAINE LAFAGE. Toto víno z oblasti Languedoc-Rousillon se vyznačuje sytě rubínovou barvou s místy až fialovými odlesky. Vůně Vás zavede do ovocného ráje černých plodů významně zastoupených hlavně ostružinami a divokými třešněmi společně s promísenou směsí koření. Plná chuť, do které vstupují lehké sametové taniny. Odrůdy: Grenache, Syrah, Mouvedre. Obsah alkoholu 15%

Pinot noir (Litoměřice = Česká Republika)

červené víno, suché; barva rubínová; ve vůni najdeme tóny višní a peckového tmavého ovoce s dotekem čokolády a tabákových listů; chuť je hladká, sametová s jemným projevem dřeva. obsah alkoholu=12%

Selection barrique - Rulandské modré = MIKULOV

červené, suché; (oblast Mikulov) rubínová barva; vůně s tóny lesního ovoce, hořké čokolády a kouře vanilky; chuť šťavnatá s příjemnou tříslovinkou; doporučujeme ke steakům a sýrům obsah alkoholu=13%

Tamardiére (Francie)

Vinařství: VALLÉE DU RHONE. Barva vína z oblasti Provence je tmavě rubínová, což způsobuje hlavně odrůda Grenache noir. Aroma nás zavede do ovocného ráje černých plodů (rybíz, višně, ostružiny). Plná chuť, do které kromě chuti černých plodů lehce vstupuje chuť kakaových bodů a hořké čokolády. Odrůdy: Grenache, Mouverde. Obsah alkoholu: 14%

Ventoux les terres (Francie)

Vinařství: VALLÉE DU RHONE. Barva tohoto francouzského vína je sytě červená s dokonale promíseným kořeněným aroma, které v závěru přechází do ovocných tónů (zejména třešní a ostružin). Víno je vypěstováno přímo na úpatí věhlasné hory Mont Ventoux, která je známá hlavně pro milovníky cyklistiky a Tour de France. Bohatá chuť nám představuje směs čerstvého šťavnatého ovoce v podobě granátového jablka zároveň s příchutí vanilky, na konci opět opředená o jemně sametové taniny- třísloviny. Odrůdy: Grenache, Syrah, Mouverde. Obsah alkoholu: 14%

Grezan rosé (Francie)

Vinařství: CHATEAU GREZAN. Sytě růžové víno s vůni lesních jahod, granátového jablka a čerstvých růží. Odrůda Grenache přináší lehkost, zatímco odrůda Syrah navozuje dlouho trvající chuť v ústech. Vyvážená kombinace malin, černého rybízu, grapefruitu a mirabelek udržuje svěží chuť. Odrůdy: 60% Grenache, 40% Syrah. Obsah alkoholu: 12,5%

Modrý portugal rosé (Zimolka = Česká Republika)

růžové polosladké; svěží a plné; aroma po jahodách; v chuti stopa jogurtu

Rosé frizzante (Zimolka = Česká Republika)

růžové svěží perlivé polosladké

0,2l Bohemia Sekt Brut = láhev

extrasuché šumivé

0,2l Bohemia Sekt Demi Sec = láhev

polosuché šumivé

0,2l Bohemia Sekt Ice = láhev

polosuché; barva charmatového sektu s vůní ovocných tónů a medu

0,75l Bohemia Sekt Brut

extrasuché šumivé

0,75l Bohemia Sekt Demi Sec

polosuché šumivé

0,75l Bohemia Sekt Ice

polosuché; barva charmatového sektu s vůní ovocných tónů a medu

0,75l Bohemia Sekt Nealkoholické

sladké

Bohemia Sekt Prestige Demi Sec

polosuché; kombinace Rýnského a Vlašského ryzlinku; chuť jemné dlouho trvající perlení a doznívající perzistence

Château Radyně

extra brut; charakteristické nalaželým buketem a pravidelným dlouhotrvajícím perlením; cuvée je sestaveno z minimálně dvouletých vín

Billecart-Salmon Brut Rosé

Úžasně čisté Champagne plné hladké elegance, kterou získává díky velmi pomalému kvašení. Odrůdově převládá Chardonnay a Pinot Noir, doplněné 20% Pinot Meunier. Víno vyniká krásnou lososovou barvou, v jeho aromatických a chuťových projevech nalezneme především delikátní jahodové tóny. Velmi dobře gastronomicky doplňuje syrové ryby, ale i dezerty s čerstvým ovocem. Eleganci tohoto produktu podtrhuje původní design láhve a etikety, který byl navržen již v 19. století

Lanson rosé

Světlá, lososová barva s růžovými okraji. Delikátní, svěží vůně, která je podpořena tóny červeného ovoce, zejména granátových jablek a růží. Jemná, ušlechtilá a delikátní chuť s dlouhým závěrem.

Pol Roger sir Winston Churchill brut 1999

Brut Cuvee Sir Winston Churchill z roku 1999 od magnum je úžasně bohaté a rozsáhlé, což znovu dokazuje, jak se velká láhev hodí k šampaňskému. Kouř, broskve, máta a květiny jsou jen některé z nuancí, které plynou z tohoto texturovaného kaleidoskopického šampaňského. Víno nadále získává pozornost a šířku až k lákavému, brilantnímu závěru

Vollereaux Blanc de Blancs

Vinařství: VOLLEREAUX. Tento druh šumivého vína má zlato-žlutou barvu s mnoha platinovými odlesky. Dokonalá citrusovo-mandlová vůně probouzí naše smysly. Chuť rafinovaně jemná a svěží s elegantně šumícími bublinkami. Doba zrání je 3 roky. Odrůda: 100% Chardonnay. Obsah alkoholu 12,5%.

Dětský ovocný = láhev

J.P.Chenet Ice edition Demi Sec = láhev

jemně perlivé víno; vyroben z kombinace hroznů Chardonnay, Colombard a Ugni Blanc; chuť a vůně jsou doplněny lehkými tóny citrusů a bílých květin

Vouvray - De Chancenny Demi Sec

brut z oblasti Vouvray; odrůda = Chenin blanc; bledě zlatavá barva s bronzovými odlesky; aroma opékaných mandlí, sušeného a bílého ovoce

Bottega Gold Prosecco spumante Brut DOC

Speciální šumivé víno vyrobené z hroznů Glera, které se vyznačují mimořádně aromatickou vůní. Toto víno pochází z výběru hroznů sklizených v oblasti Prosecco provincie Treviso - východní část oblasti Veneto, cc 30 km od Benátek.

Cinzano Prosecco

Cinzano Pro-Spritz; svěží ovocný charakter se dokonale snoubí s jemnou hořkostí Aperolu; Aroma je lehké a osvěžující, ovocné, bylinné, s bílými květy, hruškou, jablkem, banánem obsah alkoholu=11,5%

Mionetto Prosecco DOC Orange Label

brut; svěží lehké šumivé; vyniká směsí různorodých aromat od ovoce až po med obsah alkoholu=11%

Clubmaster vanilla

Cohiba short

La Aurora T.

Moods filter

Quorum

Wings

Chobotnice - peka

Chobotnice, čerstvá pečená zelenina a brambory, červené víno, bylinky cena dle váhy - 1 .300,-/ 1 KG (A9, A14)

Grilovaný humr

V salátovém lůžku 2.300,-/ 1 KG (A2)

Humr kanadský

Podávaný s linguini cena dle váhy - 2.300,-/ 1 KG (A1, A2, A3)

Mušle na bílém víně

1kg mušle slávka jedlá jumbo, bílé víno, česnek, petrželka, domácí italská foccacia (A1, A14)

Mušle v rajčatovém pyré

1kg mušle slávka jedlá jumbo, rajčatové pyré, domácí italská focaccia (A14)